Resep Donat Alfabet - Titi Dwi H

Resep Donat Alfabet oleh Titi Dwi H

Berikut ini adalah cara membuat Donat Alfabet. Resep Donat Alfabet yang dibuat oleh Titi Dwi H dapat disajikan .

Resep Donat Alfabet

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr tepung protein tinggi
2. 1 sdt ragi instan
3. 2 sdm gula pasir
4. 1 butir telur ayam
5. 1 sdm mentega
6. ± 70 ml air
7. secukupnya garam
8. Topping :
9. 150 gr DCC (lelehkan)

Cara Membuat

1. Buat water roux : campur 2 sdm tepung terigu dengan 50 ml air. Masak di atas api kecil hingga mengental/warna seperti susu. Dinginkan

2. Campur tepung terigu, ragi, gula pasir, telur, water roux dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur, masukkan sedikit2 air, uleni hingga kalis. Kemudian masukkan mentega, uleni lagi sampai benar2 kalis

3. Tutup dengan kain bersih, diamkan ±1 jam hingga mengembang 2X lipat.

4. Kempiskan adonan, lalu bentuk sesuai selera (saya bentuk alfabet secara manual) diamkan lagi ±30 menit

5. Goreng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. (Goreng 1 kali balik saja)

6. Dinginkan, beri topping sesuai selera ??

Demikianlah Resep Donat Alfabet, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Donat Alfabet diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Alfabet - Titi Dwi H diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Donat Alfabet - Titi Dwi H dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2017/12/resep-donat-alfabet-titi-dwi-h.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.