Resep Klapertart oleh Arika
Dibawah ini adalah cara membuat Klapertart. Resep Klapertart yang dibuat oleh Arika bisa disajikan 1 porsi.
Resep Klapertart
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- ?? BAHAN A
- 250 ml Susu Kental Manis
- 100 gr Gula Pasir (boleh bnget dikurangin sesuai selera manisnya)
- 500 ml Air
- ?? BAHAN B
- 30 gr Tepung Terigu, Maizena, Custard (@30 gr yaa)
- 100 ml Air
- 3 btr Kuning Telur
- 1 sdt Vanila essence
- ??????????????
- 2 bj Daging Kelapa Muda
- 75 gr Margarin
- ??BAHAN TOPPING :
- 3 btr Putih Telur
- 2 sdm Gula Pasir
- 1 sdm Tepung Terigu
- Secukupnya Kayu Manis bubuk
- Secukupnya Kismis
- Secukupnya Keju parut (boleh ditambah kenari atau almond slice)
Langkah
-
Campur semua 'Bahan B', aduk sampai halus,, jgn sampai ada bergerindil kalo perlu disaring yaa biar halus. Sisihkan
-
Rebus sambil diaduk 'Bahan A' sampai mendidih, masukkan 'Bahan B' tadi, aduk sampai mengental dan meletup letup, matikan api. Tambahkan margarin, aduk hingga margarin cair dan rata. Tambahkan daging kelapa muda aduk kembali sampai rata. Adonan vla siap, masukkan vla kedalam loyang alumunium voil atau pinggan kaca tahan panas. Sisihkan
-
Buat Topping, kocok putih telur sampai setengah mengembang, tambahkan gula pasir sambil terus dikocok hingga soft peak. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk hingga rata.
-
Semprotkan adonan topping diatas adonan vla, taburi kayu manis bubuk, kismis, keju/almond. Panggang hingga topping kuning kecoklatan.
Nikmat disajikan dingin ??
Itulah tadi Resep Klapertart, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Klapertart diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Klapertart Karya Arika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Klapertart Karya Arika dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2019/11/resep-klapertart-karya-arika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.