Resep Sop iga bening Dari Fitria Syafrudin

Resep Sop iga bening oleh Fitria Syafrudin

Dibawah ini adalah resep memasak Sop iga bening. Resep Sop iga bening yang dibuat oleh Fitria Syafrudin dapat disajikan .

Resep Sop iga bening

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg Iga kurang lebih
2. 9 Siung Bawang putih diuleg kasar
3. secukupnya Ketumbar diuleg kasar
4. Jahe geprek beberapa ruas krn utk rebusan pertama pk jahe
5. secukupnya Pala bubuk krn ga ada pala bulet.
6. secukupnya Lada bubuk
7. 1 siung Bombay setengah
8. secukupnya Kayu manis
9. secukupnya Bunga lawang
10. secukupnya Kapulaga
11. secukupnya Cengkeh
12. Wortel dan kentang sebanyak yg diinginkan
13. secukupnya Seledri diiris
14. secukupnya Daun bawang
15. Bawang merah goreng
16. Tomat
17. secukupnya Garam
18. secukupnya Royco sapi
19. 1 sdm datar Gula

Cara Membuat

1. Cuci iga smpe bersih dgn jeruk dan jahe..diamkan,,didihkan air...masukkan iga...rebus dgn jahe seruas dan jeruk smpe kotoran keluar saya kurleb 10 mnt,,angkat,,cuci lagi,,kalo saya buang lemak putih dan gajih krn ga suka dan mengurangi kolestrol (berusaha)

2. Didihkan air...masukkan lagi iga...sambil tumis bumbu dan rempah,,garam...lalu masukkan ke rebusan iga..aduk2...koreksi rasa

3. Masukkan gula,,,royco..koreksi rasa sesuai selera..msk kurleb setengah jam...cek daging klo blm empuk msk kg sampai empuk...masukkan wortel dan kentang...lalu tomat,,,terakhir daun bawang dan bawang goreng...seledri sebaiknya dimasukkan jika mau makan...krn ga bagus jika di panaskan

Demikianlah Resep Sop iga bening, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sop iga bening diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop iga bening Dari Fitria Syafrudin diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop iga bening Dari Fitria Syafrudin dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2019/09/resep-sop-iga-bening-dari-fitria.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.