Resep Soto Ayam Karya Azhani

Resep Soto Ayam oleh Azhani

Berikut ini resep Soto Ayam. Resep Soto Ayam yang dibuat oleh Azhani cukup untuk .

Resep Soto Ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr ayam
2. Bahan pelengkap :
3. 1 buah kentang (potong dadu dan goreng)
4. 200 gr tauge
5. 250 gr kol (iris halus)
6. 1 buah tomat (potong dadu)
7. Secukupnya daun bawang (iris halus)
8. 1 bungkus soun
9. Sambal goreng
10. Bawang goreng
11. Jeruk limau
12. Bumbu :
13. 8 siung bawang merah
14. 6 siung bawang putih
15. 3 buah kemiri
16. Secukupnya lada dan ketumbar
17. 1 ruas kunyit
18. 2 ruas jahe
19. Biji pala secukupnya
20. Bumbu pelengkap :
21. 3 lembar daun salam
22. 3 lembar daun jeruk
23. 1 batang serai
24. 2 ruas lengkuas

Langkah

1. Bersihkan ayam dengan garam serta jeruk nipis lalu bilas sampai bersih, dan rebus ayam dengan air kira2 1 liter

2. Haluskan bumbu atau di blender

3. Tumis bumbu sampai wangi lalu masukkan ke dalam rebusan ayam

4. Tambahkan bumbu pelengkap

5. Masak ayam sampai matang, lalu tambahkan garam dan gula untuk koreksi rasa

6. Sajikan bahan pelengkap ke sebuah mangkuk (tauge,kol,soun,tomat,daun bawang,kentang goreng) lalu masukkan ayam dan kuahnya, tambahkan sambal,bawang goreng, dan perasan jeruk limau (kalau saya ditambahin lagi kecap manis sedikit)

Itulah Resep Soto Ayam, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Karya Azhani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Karya Azhani dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2019/08/resep-soto-ayam-karya-azhani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.