Resep Ikan goreng sambal oleh Fida's Kitchen
Berikut ini cara membuat Ikan goreng sambal. Resep Ikan goreng sambal yang dishare oleh Fida's Kitchen bisa jadi .
Resep Ikan goreng sambal
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan (saya pakai ikan mata belo)
- 5 buah cabai merah
- 6-8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 keping gula merah
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- 1/2 gelas air
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya tepung terigu/tepung serbaguna
Langkah
-
Bersihkan ikan, potong menjadi 2 bagian lalu taburkan tepung terigu/tepung serbaguna sedikit aja (supaya ikan tidak lengket saat digoreng). Lalu goreng ikan sampai matang, sisihkan
-
Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah. Sisihkan
-
Panaskan minyak lalu masak bumbu yg telah dihaluskan. Kira2 setengah matang masukan gula merah dan garam, koreksi rasa apabila kurang manis tambahkan gula pasir (kalo saya sampai rasanya pedas manis) kemudian masukan daun bawang, aduk sampai bumbu matang
-
Lalu masukan ikan yg telah digoreng, aduk sebentar lalu tambahkan air sedikit (biar bumbu meresap). Aduk rata, lalu biarkan sampai air menyusut.
-
Apabila air sudah mulai berkurang, angkat dan sajikan. (Maaf, dalam foto tidak terlihat ada daun bawangnya karena saya lupa memasukan saat memasak..hehehe)
Demikianlah tadi Resep Ikan goreng sambal, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ikan goreng sambal diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan goreng sambal - Fida's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan goreng sambal - Fida's Kitchen dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2019/08/resep-ikan-goreng-sambal-fida-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.