Resep Roti sobek isi coklat oleh Mia Shary
Dibawah ini adalah cara memasak Roti sobek isi coklat. Resep Roti sobek isi coklat yang dishare oleh Mia Shary dapat disajikan .
Resep Roti sobek isi coklat
Porsi:
Bahan-bahan
- 225 gr sdm tepung terigu protein tinggi
- 1 butir kuning telur
- 1 sdt ragi kue/fermipan
- 25 gr sdm susu bubuk
- 25 gr sdm margarin
- 1/4 sdt garam
- 3 sdm gula pasir
- Bahan olesan:
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm susu cair
- Bahan isi:
- Coklat
- Bahan tambahan:
- 1/4 sdt mentega buat olesan sesudah matang biar wangi
- TOPING sesuai selera,
- keju /meses dll
Cara Membuat
-
Siapkan wadah masukkn 1 sdt gula dan femipan seduh dng air hangat, 110cc biarkan 5/10 menit, biarkan berbusa tanda ragi aktif.
-
Siapakan wadah masukkn tepung terigu,susu bubuk, kuning telur, gula,dan fermipan, aduk2 dng spatula kayu, aduk rata.
-
Setelah rata lanjut dng oleni dngan tangan bentar dan masukkn mentega,dan garam, oleni rata. Tutup kain Dan biar mengembang 30/40menit
-
Setelah adonan mengembang, siapkan tempat buat naruh adonan taburi dng tepung terigu, telapak tangan jga lumuri dng tepung.dan potong menjadi beberapa bagian/ sesuai adonan. Aq timbang 50gr bagian jadi 8 bagian.
-
Ambil 1 bagian lalu pipihkan di tangan beri isian sesuai selera lalu tutup dng cara di cubit2 seperti gambar no 3. Dan di tata di loyang yg sebelumnya sdh di olesi margarin. Lakukan hingga adonan habis. Dan beri TOPING sesuai selera, aq pakai keju.diamkan selama 15 menit.
-
Nyalakan oven sebelumnya 15 menit. Lalu masukan adonannya dng api bawah panggang 15 menit sesuai oven masing2.
-
Setelah 15 menit olesi dng kuning telur yg di campur susu cair oleskan di atas sampai rata. Panggang lagi menggunakan api atas 10 menit.dan angkat olesi dengan margarin.
-
Roti sobek isi coklat siap di nikmati.
-
Sangat lembut banget. Tanpa di uleni. Selamat mencoba ??
Demikianlah tadi Resep Roti sobek isi coklat, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti sobek isi coklat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti sobek isi coklat Karya Mia Shary diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti sobek isi coklat Karya Mia Shary dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2019/04/resep-roti-sobek-isi-coklat-karya-mia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.