Resep Bika Ambon Simple oleh salmah
Berikut ini adalah resep cara membuat Bika Ambon Simple. Resep Bika Ambon Simple yang ditulis salmah bisa menjadi 18 porsi.
Resep Bika Ambon Simple
Porsi: 18 porsi
Bahan-bahan
- 100 gr tepung kanji
- 50 gr tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur (kocok lepas)
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm margarin (lelehkan)
- 1 sct santan (me : sunkara)
- 200 ml air matang campurkan ke santan
- Bahan biang :
- 1 sdt ragi (me : fermipan)
- 1 sdt gula pasir
- 50 ml air hangat
Cara Membuat
-
Biang : campurkan bahan biang aduk jadi satu dalam gelas biarkan hingga mengembang kra2 10 menit
-
Dalam tempat lain masukkan tepung kanji, tepung terigu, gula pasir, santan yg sudah dicampur air 1/2 nya dulu. Aduk sampai gula larut. Masukkan sisa santan aduk sampai rata
-
Masukkan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk sampai rata. Terakhir masukkan margarin yg sudah leleh aduk kembali
-
Diamkan adonan 1 jam atasnya tutup dengan kain bersih
-
Panaskan cetakan olesi dengan minyak sedikit bawah cetakan beri seng atau besi supaya kue tidak cepat gosong
-
Tuang adonan setelah cetakan benar2 panas tunggu sampai atas kue tidak lengket tutup cetakan sampai kue matang
-
Ambil kue dengan sendok tara siap dihidangkan
Itulah tadi Resep Bika Ambon Simple, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bika Ambon Simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika Ambon Simple By salmah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bika Ambon Simple By salmah dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2019/04/resep-bika-ambon-simple-by-salmah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.