Resep Ceker ayam rica rica dengan kentang dan terong oleh Noviari Muthyana
Dibawah ini adalah resep Ceker ayam rica rica dengan kentang dan terong. Resep Ceker ayam rica rica dengan kentang dan terong yang ditulis Noviari Muthyana dapat disajikan .
Resep Ceker ayam rica rica dengan kentang dan terong
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 ceker ayam
- 1/2 buah kentang
- 3 buah terong bulat
- 6 batang cabe merah
- 15 batang cabe rawit
- 1 buah tomat ukuran kecil
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk ukuran kecil
- 1 lembar daun salam
- sebatang Sereh
- seruas jahe
- seruas laos
- sesuai selera gula
- secukupnya garam
- sedikit masako
- secukupnya air
Langkah
-
Potong ujung kuku ayamnya dulu ya. Cuci bersih kemudian rebus hingga empuk. Potong dadu kentang, belah terong menjadi 4 bagian. Goreng kentang dan terong hingga matang
-
Haluskan cabe, bawang, dan tomat. Memarkan jahe dan laos. Buang tulang daun daun jeruk.
-
Panaskan wajan, masukkan minyak. Tumis bahan yang dihaluskan dan tambahkan sereh, laos, jahe, daun jeruk dan daun salam. Siram dengan air setengah gelas. Kemudian masukkan masako.
-
Tambahkan ceker ayam, masukkan gula, garam, mecin sesuai selera. Tunggu hingga kering.
-
Setelah kering masukkan kentang dan terong. Matikan api. Siap disantap ??
-
Ini rasanya pedes banget. Bagi yang gak suka pedas bisa dibanyakin gulanya aja. Aku nambah gula terus saking pedesnya ????
Itulah tadi Resep Ceker ayam rica rica dengan kentang dan terong, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ceker ayam rica rica dengan kentang dan terong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker ayam rica rica dengan kentang dan terong By Noviari Muthyana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker ayam rica rica dengan kentang dan terong By Noviari Muthyana dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2019/02/resep-ceker-ayam-rica-rica-dengan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.