Resep Mangut Lele Tempe (#postingrame2_ikan) oleh Ardhani Restianti Novita Hapsari
Berikut ini adalah resep memasak Mangut Lele Tempe (#postingrame2_ikan). Resep Mangut Lele Tempe (#postingrame2_ikan) yang dibuat oleh Ardhani Restianti Novita Hapsari dapat disajikan .
Resep Mangut Lele Tempe (#postingrame2_ikan)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg lele kerat2
- 1 papan tempe potong2
- secukupnya gula dan garam
- secukupnya air perasan jeruk nipis
- bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 10 buah cabe rawit
- 2 ruas kunyit
- 5 buah kemiri sangrai dulu
- 1/2 sdt merica
- secukupnya salam laos
- 100 gram cabe hijau potong2
- 10 buah cabe rawit utuh
- segenggam kemangi
- 1 bungkus santan kara
- 1000 ml santan encer
Langkah
-
Lumuri lele dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Masukkan freezer biar bumbu meresap.
-
Haluskan bumbu halus (saya blender dengan sedikit minyak goreng). Panaskan wajan tumis bumbu halus sampai matang. masukkan santan encer tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan salam laos, tempe. Biarkan mendidih kembali. Next masukkan lele. Biarkan air berkurang baru masukkan gula dan garam. Tes rasa. Last masukkan santan kara. Aduk rata. Kemangi dimasukkan setelah kompor dimatikan
-
Siap disajikan
Demikianlah Resep Mangut Lele Tempe (#postingrame2_ikan), Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mangut Lele Tempe (#postingrame2_ikan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut Lele Tempe (#postingrame2_ikan) - Ardhani Restianti Novita Hapsari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mangut Lele Tempe (#postingrame2_ikan) - Ardhani Restianti Novita Hapsari dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2019/01/resep-mangut-lele-tempe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.