Resep Lotek Oleh Deva Ajeng Vernanda

Resep Lotek oleh Deva Ajeng Vernanda

Berikut ini adalah resep cara membuat Lotek. Resep Lotek yang dibuat oleh Deva Ajeng Vernanda bisa disajikan 4 porsi.

Resep Lotek

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ikat kangkung
2. 3 kacang panjang
3. 1 labu siam
4. 1/4 kecambah
5. 1 timun
6. 4 tahu kuning
7. 1 tempe
8. 2 telur ayam rebus
9. Secukupnya kacang tanah yang digoreng
10. Secukupnya kerupuk bawang
11. Secukupnya bawang goreng
12. Secukupnya kecap manis
13. Bumbu yang dihaluskan :
14. 10 cabai rawit
15. 2 cabai merah
16. 2 bawang putih
17. 2 cm jahe
18. 2 cm kencur
19. 3 gula jawa
20. Secukupnya garam
21. Secukupnya merica
22. 5 sendok kacang tanah yang sudah digoreng
23. Secukupnya air asam jawa

Cara Membuat

1. Rebus : kangkung, labu, kacang, cambah dan telur ayam.

2. Goreng tempe dan tahu sampai matang.

3. Haluskan bumbu : cabai rawit, cabai merah, bawang, jahe, kencur, gula jawa, garam, merica dan kacang. Lalu beri air asam jawa secukupnya. Tambahkan kecap. Koreksi rasa.

4. Masukan sayuran yg sudah direbus lalu aduk rata.potong dadu tahu dan tempe campur dan aduk lagi.

5. Sajikan dipiring, lalu beri tambahan kerupuk bawang, kacang goreng dan bawang goreng.

Itulah tadi Resep Lotek, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Lotek diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lotek Oleh Deva Ajeng Vernanda diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lotek Oleh Deva Ajeng Vernanda dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2019/01/resep-lotek-oleh-deva-ajeng-vernanda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.