Resep Es Cendol oleh hanhanny
Berikut ini resep memasak Es Cendol. Resep Es Cendol yang ditulis hanhanny bisa jadi .
Resep Es Cendol
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Cendol :
- 120 gr tepung beras
- 3 sdm tepung sagu
- 1 sdm air kapur sirih
- Bberapa lmbar daun pandan diblender dgn 600 ml air,saring ambil air pandannya
- Sedikit Garam
- Secukupnya Air Es
- Cetakan Cendol,Klo nda punya,pke plastik segitiga,gunting kecil ujungnya
- Bahan Kuah Gulamerah :
- 200 gr gulamerah
- 2 sdm gulapasir
- 400 ml air
- 1 lmbar daun pandan/potongan buah nangka
- (rebus semua bahan,sampai mendidih,saring)
- Santan :
- 400 ml santan kental dari 1 butir kelapa direbus dgn sejumput garam dan selembar daun pandan,rebus jaga jgn smpai santan pecah
Langkah
-
Adonan Cendol : Dalam Wadah Campur Rata Tepung beras,tepung sagu,garam,air pandan,air kapur sirih,aduk mngunakan wisk hingga tidak bergerindil.
-
Pindahkan Kedalam Wajan,Masak dgn api kecil,aduk terus jgn smpai gosong,masak hingga adonan mengental licin mengkilat dan kalis tanda adonan sdah matang,matikan api.
-
Siapkan baskom berisi air Es,Taruh Cetakan Cendol diatasnya,masukan adonan cendol yg msih panas kdalam cetakan,gunakan Sendok utk menekan adonan keluar dari sela2 lubang Cetakan,lakukan hingga slesai smpai adonan abis,simpan dlm kulkas.
-
Tata Cendol Secukupnya Dlm Wadah/Gelas,masukan air gulamerah dan Santan,beri es batu aduk rata,Es cendolpun siap meluncur ketenggorokan ??
-
Begini bentuk Cetakan Cendol Yg Saya Pake,beli digiant supermaket.
Demikianlah Resep Es Cendol, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Es Cendol diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Es Cendol Dari hanhanny diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Es Cendol Dari hanhanny dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2019/01/resep-es-cendol-dari-hanhanny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.