Resep Ayam ungkep - Lucky Christiany

Resep Ayam ungkep oleh Lucky Christiany

Inilah resep cara membuat Ayam ungkep. Resep Ayam ungkep yang dibuat oleh Lucky Christiany bisa menjadi 4 porsi.

Resep Ayam ungkep

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam
2. 2 lembar daun salam
3. 2 lembar daun jeruk
4. 1 batang sereh
5. 1 ruas jahe
6. 1 ruas lengkuas
7. secukupnya garam
8. bumbu ulek:
9. 3 siung bawang merah
10. 5 siung bawang putih
11. 4 cm kunyit
12. 5 buah kemiri
13. 1 sdm ketumbar bubuk

Langkah

1. Cuci ayam, lumuri dgn perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit kemudian cuci kembali sblm dimasak.

2. Ulek bawang merah, bawang putih,kunyit, kemiri sampai halus. Kemudian tambahkan ketumbar.

3. Setelah bumbu halus, geprek sereh, jahe dan lengkuas diatas bumbu.

4. Panaskan wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan daun jeruk. Tunggu sampai bumbu matang

5. Tambahkan air kedalam wajan bumbu tumis. Setelah mendidih masukan ayam (boleh sekalian ditambahkan tempe??) dan garam tunggu sampai ayam matang dan air menjadi asat.

Itulah Resep Ayam ungkep, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam ungkep diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam ungkep - Lucky Christiany diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam ungkep - Lucky Christiany dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2019/01/resep-ayam-ungkep-lucky-christiany.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.