Resep Otak2 Saus Madu & Mayonaise oleh Joanne Sebastian
Berikut ini resep cara membuat Otak2 Saus Madu & Mayonaise. Resep Otak2 Saus Madu & Mayonaise yang dibuat oleh Joanne Sebastian bisa menjadi .
Resep Otak2 Saus Madu & Mayonaise
Porsi:
Bahan-bahan
- ??Bahan utama :
- 30 buah otak2 ikan (yg untuk digoreng)
- ??Bahan tumisan :
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- ??Bahan saus :
- 3 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdm kecap inggris
- 4 sdm madu
- 1/2 sdt garam
- 4 sdt gula pasir
- 8 sdm mayonaise
- 200 ml air
- ??Taburan
- 2 batang daun bawang, iris halus
- Secukupnya wijen sangrai
Langkah
-
Potong2 otak2 berbentuk serong, lalu goreng dengan minyak panas api kecil sampai kuning, angkat, tiriskan
-
Dalam satu wadah, campur semua bahan saus, KECUALI mayonaise
-
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan bawang bombay, aduk hingga bawang bombay layu
-
Masukkan campuran bahan saus tadi kedalam wajan, masak hingga mendidih
-
Kalau sudah mendidih, masukkan otak2 gorengnya, aduk rata
-
Jika sudah mulai mendidih sekali lagi, masukkan mayonaise, aduk rata hingga tercampur sempurna
-
Aduk2 hingga saus terlihat berbuih di pinggir / mendidih sekali lagi, lalu tuang daun bawang, matikan api
-
Angkat, tuang dalam piring saji, taburi dengan wijen sangrai
-
Nikmati bersama nasi hangat, enaaaak??????
Demikianlah Resep Otak2 Saus Madu & Mayonaise, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Otak2 Saus Madu & Mayonaise diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak2 Saus Madu & Mayonaise Dari Joanne Sebastian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Otak2 Saus Madu & Mayonaise Dari Joanne Sebastian dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2018/11/resep-otak2-saus-madu-mayonaise-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.