Resep Sop Bebek Asam Pedas (pr_kacangpanjang) oleh Rismaida Nurjana Jhonson
Berikut ini adalah resep memasak Sop Bebek Asam Pedas (pr_kacangpanjang). Resep Sop Bebek Asam Pedas (pr_kacangpanjang) yang dishare oleh Rismaida Nurjana Jhonson bisa jadi .
Resep Sop Bebek Asam Pedas (pr_kacangpanjang)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor Bebek, potong 8 bagian dan bersihkan
- 5 lbr Kol, potong krg lbh 7x7 cm
- 10 btg Kacang Panjang, potong krg lbh 2 ruas jari
- 7 btr Bawang Merah, haluskan
- 5 siung Bawang Putih, haluskan
- 5 bh Cabe Merah Keriting, haluskan
- 1 sdt Terasi Bakar, haluskan
- 1/2 bh Nanas, potong segitiga
- 25 bh Cabe Rawit
- 2 ruas Laos, geprek
- 2 ruas Jahe, geprek
- 2 btg Serai, geprek
- 5 lbr Daun Jeruk
- 2 lbr Daun Salam
- secukupnya Garam dan Gula
Cara Membuat
-
Balur daging bebek yg sdh dcuci bersih dgn air jeruk nipis. Diamkan beberapa menit. Lalu reburs bebek dgn serai, jahe, laos, daun jeruk dan daun salam.
-
Masak hingga empuk.. klo mo cepet empuk, rebus menggunakan panci presto. Krn ak ga punya, jd pake panci biasa ajh.
-
Tambahkan bumbu halus, cabe rawit. Masak beberapa saat. Tambhkan air bila perlu.
-
Masukan nanas dan kacanh panjang. Masak hingga kacang panjang setengah matang. Lalu masukan kol. Tunggu sampai mendidih kembali.
-
Atur rasa. Tambahkan garam dan gula sebagai penyedap sebelum diangkat.
-
Sajikan selagi hangat dgn nasi. Krn ga ad nasi, af ny ketupat. Jd makanny pake ketupat ajh.
Itulah tadi Resep Sop Bebek Asam Pedas (pr_kacangpanjang), Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Bebek Asam Pedas (pr_kacangpanjang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Bebek Asam Pedas (pr_kacangpanjang) By Rismaida Nurjana Jhonson diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Bebek Asam Pedas (pr_kacangpanjang) By Rismaida Nurjana Jhonson dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2018/08/resep-sop-bebek-asam-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.