Resep Bubur ayam kuah soto medan #merahputih oleh Rizka Nurul fitri
Berikut ini adalah resep cara membuat Bubur ayam kuah soto medan #merahputih. Resep Bubur ayam kuah soto medan #merahputih yang dibuat oleh Rizka Nurul fitri bisa menjadi 6 porsi.
Resep Bubur ayam kuah soto medan #merahputih
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 450 gr Beras
- 2 gelas Air kaldu ayam
- 1 sdt Garam
- 2 lbr Daun salam
- Ceker ayam
- Bahan kuah soto :
- 300 ml Kaldu ayam
- 2 cm Kunyit
- Jahe, 1iris geprek
- 6 siung Bawang merah dihaluskan
- 2 siung Bawang putih dihaluskan
- 3 bh Kapulaga
- 2 bh ketumbar haluskan
- Bunga lawang 1bh
- secukupnya Garam dan merica
- Minyak untuk menumis
- 250 ml Santan
- Bahan pelengkap :
- Sambal rawit
- 2 batang daun sop, diiris
- Kerupuk
- 250 gr Ayam goreng yang sudah di suwir
- Telur rebus
- Kecap manis
- Kecap asin
Langkah
-
Masak beras di ricecooker. Tambahkan daun salam ceker ayam, kaldu ayam dan garam kedalamnya
-
Buat kuah soto : Panaskan kaldu. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, campur kedalam kaldu
-
Masukkan rempah rempah kedalam kaldu dan santan
-
Masak jangan sampai santan pecah. Tambahkan garam, merica, dan sedikit gula jika suka.
-
Cara menghidang : Tuang bubur secukupnya kedalam mangkuk, kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin,dan sambal rawit di pinggir mangkuk.
-
Taburi dengan daun bawang dan daun sop secukupnya. Tambahkan kerupuk diatasnya
-
Bubur siap dinikmati dengan menuangkan kuah soto
-
Selamat mencoba ?? Dirgahayu Republik Indonesia MERDEKA!!
Demikianlah Resep Bubur ayam kuah soto medan #merahputih, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bubur ayam kuah soto medan #merahputih diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur ayam kuah soto medan #merahputih - Rizka Nurul fitri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bubur ayam kuah soto medan #merahputih - Rizka Nurul fitri dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2018/08/resep-bubur-ayam-kuah-soto-medan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.