Resep Mie Ayam Homemade Kiriman dari niningctm

Resep Mie Ayam Homemade oleh niningctm

Berikut ini adalah resep cara membuat Mie Ayam Homemade. Resep Mie Ayam Homemade yang dibuat oleh niningctm cukup untuk 6 porsi.

Resep Mie Ayam Homemade

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. Mie telor
2. Topping ayam :
3. daging ayam
4. 7 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 1 sdt merica
7. 1 sdt ketumbar
8. 4 butir kemiri
9. 3 lembar daun jeruk
10. 1 batang serai
11. secukupnya Garam
12. secukupnya Gula merah
13. 1 ruas kunyit
14. 1 ruas lengkuas
15. 2 helai daun salam
16. Penyedap (sesuai selera)
17. Kecap manis (sesuai selera)
18. Saos tiram (sesuai selera)
19. Bahan Pelengkap :
20. potong Sawi
21. iris Daun bawang
22. Bawang goreng
23. iris Jeruk nipis

Langkah

1, 5 jam

1. Rebus ayam sampai keluar kaldunya, sisihkan air kaldunya untuk kuah. Tambahkan garam, penyedap dan merica bubuk sajian kuah.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Toping ayam : Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, merica, daun jeruk, sereh, kunyit,gula merah dan garam. Potong dadu daging ayam, sisihkan kulitnya. Tumis bumbu halus, tambahkan air secukupnya, tunggu mendidih masukkan kecap dan saos tiram. Bila rasa sudah pas, masukkan ayam, masak hingga matang dan kuah menyusut. Sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Minyak kulit ayam : Tumis kulit ayam dengan 5 siung bawang putih cincang dan 6 sdm minyak. Jika bawang sudah kecoklatan, matikan api, tunggu hingga dingin, saring dan ambil minyaknya. Sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Rebus mie telor dalam air mendidih sampai empuk. Susulkan sawi yang sudah dipotong, rebus setengah matang. Tiriskan mie dan sawi, sajikan dalam mangkok.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Penyajian : Tambahkan 1sdm minyak ayam, tambahkan topping ayam dan bahan pelengkap lainnya. Siram dengan kuah kaldu panas. Mie ayam siap dihidangkan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Mie Ayam Homemade, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mie Ayam Homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam Homemade Kiriman dari niningctm diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie Ayam Homemade Kiriman dari niningctm dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2018/07/resep-mie-ayam-homemade-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.