Resep Sambal Ikan Goreng Sauce Sardenes oleh Lotus Bulan
Dibawah ini adalah resep masakan Sambal Ikan Goreng Sauce Sardenes. Resep Sambal Ikan Goreng Sauce Sardenes yang ditulis Lotus Bulan bisa disajikan .
Resep Sambal Ikan Goreng Sauce Sardenes
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ikan laut (tongkol, tegang ekor atau sesuai selera),
- 300 ml air
- 10 buah cabai merah (cabai bukit)
- 3 siung bawang putih
- 4 bh tomat segar
- 7 butir bawang merah, iris tipis, goreng
- 4 siung bawang putih, iris
- 5 sdm sauce tomat
- 2 sdm margarine
- 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap rasa
Cara Membuat
-
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan ± 15 menit, lalu cuci kembali.
-
Rebus ikan, cabai, tomat, bawang putih hingga ikan matang, angkat dan tiriskan (kalo ada presto lebih bagus dibuat tulangnya lunak). Pisahkan ikan dari bumbu
-
Goreng ikan hingga matang yang diinginkan, angkat dan tiriskan.
-
Blender bumbu dengan air rebusan/kaldu ikan tadi hingga halus
-
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, beri garam, penyedap rasa, gula dan sauce tomat, aduk rata, tambahkan margarine (jangan lupa periksa rasanya kembali)
-
Terakhir masukkan bawang goreng dan ikan, aduk merata, angkat
-
Sajikan
Itulah Resep Sambal Ikan Goreng Sauce Sardenes, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal Ikan Goreng Sauce Sardenes diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Ikan Goreng Sauce Sardenes By Lotus Bulan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Ikan Goreng Sauce Sardenes By Lotus Bulan dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2018/06/resep-sambal-ikan-goreng-sauce-sardenes.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.