Resep Yangnyeom tondak (ayam pedas manis ala korea) oleh Devi Mariana
Dibawah ini adalah cara membuat Yangnyeom tondak (ayam pedas manis ala korea). Resep Yangnyeom tondak (ayam pedas manis ala korea) yang dishare oleh Devi Mariana dapat disajikan .
![resep lengkap untuk Yangnyeom tondak (ayam pedas manis ala korea)](https://img-global.cpcdn.com/003_recipes/972558da2a2f15be/751x532cq70/photo.jpg)
Resep Yangnyeom tondak (ayam pedas manis ala korea)
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 buah sayap ayam belah jdi 2 bagian
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 2 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt baking soda
- 1 butir telur
- Bahan Saus :
- 1 sdm minyak goreng
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm gochujang
- 2 sdm saus tomat
- 3 sdm sirup beras bisa diganti madu
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt rice vinegar/cuka apel atau 1/2 sdt cuka msak biasa
- Pelengkap:
- Wijen sangrai
Cara Membuat
-
Siapkan sayap ayam, beri 1 sdm garam lalu remas2 sayap ayam hingga kesat, lalu cuci bersih dan tiriskan
-
Beri garam dan lada hitam bubuk lalu tambahkan bahan tepung dan telur, aduk rata
-
Goreng semua ayam dalam minyak panas hingga stengah matang lalu tiriskan. Diamkan selama 15 menit lalu goreng kembali hingga matang. Sisihkan
-
Buat saus : panaskan wajan anti lengket lalu tumis bawang putih hingga harum, kecilkan api lalu masukkan gochujang, saos tomat, sirup beras/madu, gula pasir dan vinegar. Masak hingga kental & pekat.
-
Terakhir masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk rata hingga ayam terbalut saus.
-
Sajikan di piring saji lalu beri tambahan wijen sangrai di atasnya. Yangnyeom tondak ready to serve...yeeaaai ??
Itulah Resep Yangnyeom tondak (ayam pedas manis ala korea), Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Yangnyeom tondak (ayam pedas manis ala korea) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Yangnyeom tondak (ayam pedas manis ala korea) By Devi Mariana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Yangnyeom tondak (ayam pedas manis ala korea) By Devi Mariana dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2018/05/resep-yangnyeom-tondak-ayam-pedas-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.