Resep Mihun Jempol Enak oleh Bunda Anik
Berikut ini adalah cara membuat Mihun Jempol Enak. Resep Mihun Jempol Enak yang dishare oleh Bunda Anik bisa jadi 6 porsi.
Resep Mihun Jempol Enak
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah mihun Jempol
- 1 ikat sawi. Iris2
- Kubis secukupnya. Iris2
- 1/4 kg udang. Bersihkan. Potong2
- 2 batang bawang prey
- 3 siung bawang putih. Geprek.cincang
- 3 sdm saos tiram
- 2 sdm kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- Sejumput garam
- Sejumput merica
- 1 sdm gula pasir
- 2 telor kocok lepas
- Minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Air matang
- A happy smile face ????
Langkah
-
Rendam mihun sampai agak lunak. Kalau sudah...tiriskan lalu gunting2 agar tidak terlalu panjang2. Sisihkan.
-
Panaskan minyak secukupnya utk menumis. Masukkan bawang putih. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telor yang dikocok lepas. Aduk2 telornya hingga matang. Masukkan udang. Aduk semua dalam wajan.
-
Masukkan sawi, kubis. Masukkan mihun. Beri air sampai agak nyemek-nyemek. Jangan terlalu banyak karena nanti agak terlalu lembek. Jika ditengah proses dirasa terlalu banyak..buang saja airnya ??
-
Beri kecap asin, saos tiram, kecap manis, garam, merica, gula. Aduk2 lembut dengan wajah tersenyum dan perasaan bahagia..????
-
Cicipi. Koreksi rasa sampai dirasa pas. Rasanya cenderung manis dengan sedikit gurih.
-
Biarkan sampai airnya hilang. Jika sudah. Angkat..hidangkan dengan penuh cintaaa..
-
Selamat praktek..????????
Demikianlah tadi Resep Mihun Jempol Enak, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mihun Jempol Enak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mihun Jempol Enak Karya Bunda Anik diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mihun Jempol Enak Karya Bunda Anik dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2017/12/resep-mihun-jempol-enak-karya-bunda-anik.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.