Resep Apem Nasi oleh Sandra Risma
Berikut ini adalah cara memasak Apem Nasi. Resep Apem Nasi yang ditulis Sandra Risma bisa disajikan .
Resep Apem Nasi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 gelas nasi
- 1 1/2 gelas santan matang
- 1/2 gelas gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 gelas tepung terigu
- 1 gelas tepung beras
- 1 sdt ragi instan(usahakan yg msh aktif)
- Secukupnya pewarna
Langkah
-
Masak santan sampai mendidih, matikan kompor. Beri gula dan garam, aduk". Angkat dan biarkan sampai hangat kuku.
-
Blender nasi beserta santan matang sampai halus. Dan sisihkan di wadah. Di dalam wadah lain, campur tepung terigu, tepung beras dan ragi.
-
Masukkan campuran tepung dan ragi ke dalam adonan nasi sedikit demi sedikit sambil diaduk. Biarkan sampai tercampur rata. Bagi adonan dan beri pewarna sesuai selera.(Aku pake pasta pandan, coklat dan warna ori.) Biarkan kurleb 30menit. Sampai adonan mengembang dan berbuih.
-
Selagi menunggu adonan, panaskan kukusan hingga mendidih. Jangan lupa beri penutup kukusan dengan serbet, ikat.
-
Oles cetakan dengan sedikit minyak. Tuang adonan hingga nyaris penuh. Isi adonan warna sesuai selera yaa.. Kukus 40menit hingga matang.
-
Opsi lain ? Kalau takud raginya tak aktif. Dicoba dlu 1 gelas air hangat +1 sdt ragi +1 sdm gula pasir. Biarkan kurleb sejam. Kalau berbuih berarti ragi msh aktif. Tinggal tambahkan 1/2gelas santan kara dan blender dengan nasi,garam dan gula. Lakukan selanjutnya sesuai langkah" diatas.
Itulah Resep Apem Nasi, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Apem Nasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Apem Nasi By Sandra Risma diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Apem Nasi By Sandra Risma dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2017/11/resep-apem-nasi-by-sandra-risma.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.