Resep Rica-rica ayam Karya Raras Dewantari

Resep Rica-rica ayam oleh Raras Dewantari

Inilah resep cara membuat Rica-rica ayam. Resep Rica-rica ayam yang dishare oleh Raras Dewantari dapat disajikan 4 porsi.

Resep Rica-rica ayam

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 4 potong ayam
2. 1 siung bawang merah
3. 1 siung bawang putih
4. 2 butir kemiri
5. 1 ruas kunyit
6. 1 ruas jahe
7. 1 ruas lengkuas
8. 2 lembar daun salam
9. 1 sdt ketumbar
10. secukupnya merica bubuk dan garam
11. 1/2 sdm gula jawa
12. secukupnya air
13. secukupnya cabe (aku pake 10)
14. sedikit minyak goreng

Cara Membuat

1. Cuci ayam, dan Rebus sebentar saja. Ini untuk membersihkan ayam dari lemak.

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe, ketumbar.
   Geprek jahe dan lengkuas

3. Tumis bumbu halus hingga harum. lalu masukkan ayam dan campur. Diamkan sebentar. Lalu masukkan air, jahe dan lengkuas yg digeprek, daun salam, gula jawa, garam, dan merica.

4. Jika gula sudah larut, aduk aduk, dan tes rasa. Ungkep ayam hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

Demikianlah tadi Resep Rica-rica ayam, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Rica-rica ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rica-rica ayam Karya Raras Dewantari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rica-rica ayam Karya Raras Dewantari dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2017/10/resep-rica-rica-ayam-karya-raras.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.