Resep Sop iga sapi By Kaakitchen

Resep Sop iga sapi oleh Kaakitchen

Dibawah ini adalah resep masakan Sop iga sapi. Resep Sop iga sapi yang dishare oleh Kaakitchen bisa disajikan 4 porsi.

Resep Sop iga sapi

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg iga sapi
2. 2 bh wortel uk besar
3. 3 lonjor bawang prei
4. 5 siung bawang putih
5. 1/2 butir pala
6. Garam
7. Gula
8. Penyedap rasa
9. Kaldu jamur
10. Merica
11. Air kaldu rebusan iga

Langkah

1. Rebus iga sapi kurleb 1 jam. Lalu buang semua airnya, karena kotor. Tp kalau ibu2 mau di pake setengahnya lg juga gpp, lalu stghnya lg ditambah air matang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rebus kembali iga dengan air matang/setengah air rebusan td dengan api kecil.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tumis bawang putih, bawang prei sampai harum dan layu.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan tumisan bawang td ke rebusan iga yg sdh mulai mendidih. (tetap dg api kecil)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan pala, wortel, garam, gula, merica, penyedap rasa dan kaldu jamur. Koreksi rasa, jika sdh pas bs ditutup lalu diamkan sampai iga empuk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Jika iga masih blm empuk dan air mulai asat, tambahkan air matang lg, lalu tambah bumbu jg dan koreksi rasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Jika sudah empuk, bisa matikan kompor. Sop iga siap di hidangkan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Nb : jika mau ditambah kentang atau sayuran lain juga bisa ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Sop iga sapi, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sop iga sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop iga sapi By Kaakitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop iga sapi By Kaakitchen dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2017/08/resep-sop-iga-sapi-by-kaakitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.