Resep Nasi Kuning Bumbu Merah oleh Mommy Eka
Berikut ini cara membuat Nasi Kuning Bumbu Merah. Resep Nasi Kuning Bumbu Merah yang dishare oleh Mommy Eka bisa menjadi .
Resep Nasi Kuning Bumbu Merah
Porsi:
Bahan-bahan
- Nasi Kuning :
- 6 cup Beras (cuci bersih)
- 1 kotak Santan Kara
- 500 liter Air
- Haluskan & Tumis Bawang Merah & Bawang Putih
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk
- Secukupnya Serai & Daun Salam
- Kunyit
- 2 sdm Margarin
- Bumbu Merah :
- 100 gr Cabe Merah Kering
- 10 siung Bawang Merah
- 10 siung Bawang Putih
- Secukupnya Jahe, Laos, Serai, Kunyit
- Secukupnya Kayu Manis
- Secukupnya Merica Bubuk, Pala Bubuk
- Secukupnya Garam, Gula Merah
- Secukupnya Kaldu Ayam Bubuk
- Secukupnya Kecap Manis
- Lauk :
- 1 ekor Ayam (potong 12)
- 8 butir Telur Rebus
Cara Membuat
-
Nasi Kuning :
-
Campur semua bahan nasi kuning, aduk rata. Masak hingga air habis. Kemudian masukkan dandang, kukus nasi hingga matang.
-
Bumbu Merah :
-
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, serai, laos, kunyit.
-
Tumis bumbu hingga wangi.
-
Tambahkan merica bubuk, pala bubuk, kayu manis & kecap manis.
-
Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air secukupnya.
-
Setelah mendidih, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk.
-
Masukkan telur rebus yang sudah di kupas kulitnya.
-
Masak hingga matang.
-
Sajikan nasi kuning bumbu merah dengan taburan bawang goreng.
Itulah tadi Resep Nasi Kuning Bumbu Merah, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nasi Kuning Bumbu Merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Kuning Bumbu Merah By Mommy Eka diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Kuning Bumbu Merah By Mommy Eka dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2017/07/resep-nasi-kuning-bumbu-merah-by-mommy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.