Resep Gulai tetelan kambing oleh Rania R Imama
Inilah resep memasak Gulai tetelan kambing. Resep Gulai tetelan kambing yang dishare oleh Rania R Imama dapat disajikan .
Resep Gulai tetelan kambing
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr tulangan kambing
- 5 gelas santan dg kekentalan sedang(pke gelas blimbing)
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai digeprek
- 2 cm lengkuas digeprek
- 3 cm kayu manis
- 2 butir kapulaga ambil isinya
- 2 butir cengkeh
- 1 buah bunga pekak, optional
- Secukupnya garam
- sesuai selera gula
- bumbu yg dihaluskan:
- 1 sdt ketumbar
- ¹/² sdt merica
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- ¹/? sdt jinten
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 3 butir kemiri
- secuil pala
Langkah
-
Rebus tulang hingga empuk lalu tiriskan
-
Tumis bumbu halus, lalu tambahkan bumbu lain nya. Tumis hingga harum
-
Sementara menumis bumbu, tuang santan dipanci
-
Masukan bumbu tumis ke santan.. Aduk terus hingga mendidih agar santan tdk pecah
-
Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk jika mau
-
Masak selama kira2 3 mnit.
-
Jika sudah matang taburi bawang goreng??
Itulah tadi Resep Gulai tetelan kambing, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai tetelan kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai tetelan kambing Karya Rania R Imama diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai tetelan kambing Karya Rania R Imama dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2017/07/resep-gulai-tetelan-kambing-karya-rania.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.