Resep Tongseng Kambing #kitaberbagi oleh Genika yulia
Inilah cara membuat Tongseng Kambing #kitaberbagi. Resep Tongseng Kambing #kitaberbagi yang dibuat oleh Genika yulia bisa menjadi .
Resep Tongseng Kambing #kitaberbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging/iga kambing (potong kecil)
- 5 siung bawang merah (iris)
- 3 siung bawang putih (iris)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 1 buah tomat (belah 4)
- 2 sdm santan kental (kara)
- 600 ml air
- 1 sdt gula merah
- 1 sdt kaldu bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya kol
- 10 buah cabe rawit (potong2)
- bumbu halus :
- 1 ruas jari kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt biji lada
Cara Membuat
-
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bawang merah iris, bawang putih iris, daun salam, daun jeruk, lengkuas, tumis lagi sampai bawang layu.
-
Tambahkan air masak sampai mendidih, masukkan daging kambing beri santan masak lg sampai mendidih.
-
Tambahkan gula merah, kaldu bubuk, garam, tomat. masak sampai kuah tanak & tes rasa.
-
Terakhir masukkan cabe rawit & kol, masak sampai kol layu.
-
Angkat sajikan dgn nasi hangat.
Demikianlah Resep Tongseng Kambing #kitaberbagi, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tongseng Kambing #kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Kambing #kitaberbagi By Genika yulia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng Kambing #kitaberbagi By Genika yulia dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2017/06/resep-tongseng-kambing-kitaberbagi-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.