Resep Bakso Sapi Homemade (bs daging frozen bs fresh) oleh Kheyla's Kitchen
Dibawah ini adalah resep memasak Bakso Sapi Homemade (bs daging frozen bs fresh). Resep Bakso Sapi Homemade (bs daging frozen bs fresh) yang dishare oleh Kheyla's Kitchen dapat disajikan .
Resep Bakso Sapi Homemade (bs daging frozen bs fresh)
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr daging sapi (potong kecil")
- 6 siung bawang putih (sesuai selera) haluskan
- Secukupnya garam + merica + masako + sejimpit gula
- 3 sedok munjung kanji (pake sendok yg buat maem)
- 2 sendok munjung maizena (pk sndk buat maem)
- 1 bungkus es batu 1/2 kg an + air es
- 1 batang sledry
Langkah
-
Giling daging + sledry + garam + merica + penyedap + es batu plih yg ukuran kecil"(sebesar es balok yg di cetakn itu)+ air es bberapa sendok.. Giling hingga halus.. (sya pakai chooper kecil jd aya choop 3x.. Stiap kliatan nggumpel tndax perlu di tambhkn 1 - 2 sendok air es biar g nyiksa chooperx) giling hingga bnr" halus ya lbh enak pke food processor ( tapin jangan menambhakn terlalu banyak air nnti benyek. Ini hasil gilingan ttp halus padat bukn benyek ??
Tambah foto
Tambah foto
-
Panaskan air pakai api sedang sj, tmbhkan garam tjuanx hsil rebusan bksox biar ga anyep.. klo udah kliatan mrintis"airx.. clutut"kan bakso pake tangan kanan.. Sekrup pake sendok langsung selupin di dalam air (sendokx hrs ikut nyelup jg biar baksox lepas sndri dr sendokx) lakukan hingga habis dan rebus hingga mengapung, Sisa es batu + air esx tadi jangan di buang.. Stelah bakso mengambang lngsung tiriskan n rendam air es ini.. Ini hg bs bkin kenyal..
Tambah foto
Tambah foto
Itulah tadi Resep Bakso Sapi Homemade (bs daging frozen bs fresh), Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakso Sapi Homemade (bs daging frozen bs fresh) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Sapi Homemade (bs daging frozen bs fresh) Oleh Kheyla's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso Sapi Homemade (bs daging frozen bs fresh) Oleh Kheyla's Kitchen dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2017/05/resep-bakso-sapi-homemade-bs-daging.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.