Resep BLACKFOREST cake Mudah oleh ida idot
Dibawah ini adalah resep masakan BLACKFOREST cake Mudah. Resep BLACKFOREST cake Mudah yang ditulis ida idot bisa disajikan .
Resep BLACKFOREST cake Mudah
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A (mixer hingga mengembang kental berjenjak +- 10mnt - 15mnt):
- 8 butir Telur utuh
- 100 gr Gula pasir
- 1 sdm emulsifier (aku pake SP)
- Bahan B: ayak dan sisihkan
- 110 gr Terigu (aku pake kunci biru bogasari)
- 30 gr Coklat Bubuk (aku pake bensdorp)
- 20 gr Tepung Maizena
- 2 sdm Susu bubuk fullcream (aku pake dancow)
- Bahan C: lelehkan dengan cara ditim
- 100 gr margarin (aku pake blueband)
- 70 gr dark cooking chocolate (aku pake collata)
- Pelengkap dan Hiasan :
- whipcream bubuk (aku pake merk haan 200gr + air es 300ml kocok hingga kaku)
- 250 gr dark cooking chocolate (lelehkan cetak pagar)
- 9 buah manisan cherry batang merah
- secukupnya simple sirup (aku 50gr gula + air 150ml didihkan dan dinginkan)
- secukupnya selai strawberry (untuk olesan ditengah cake)
- secukupnya keju cheddar (aku pake kraft parut untuk ditengah cake)
- secukupnya white cooking chocolate (untuk tulisan/aku cetak tulisan happy birthday)
Langkah
-
Setelah Bahan A di mixer (dengan kecepatan tinggi) hingga mengembang kental berjenjak kemudian ganti kecepatan mixer jadi yang paling rendah dan masukkan Bahan B sedikit demi sedikit asal tercampur dan matikan mixer, kemudian masukkan Bahan C dan aduk balik menggunakan spatula hingga rata tercampur (jangan sampai ada bahan C yang mengendap di dasar karna akan menyebabkan kue tidak mengembang/bantet)... Kemudian masukkan ke loyang, hentakkan loyang 2x agar tidak ada udara yang terperangkap di adonan (bila ada udara yg terperangkap itu menyebabkan kue bolog2 besar ketika matang dan dipotong) dan oven selama 45mnt (tergantung oven masing2 ya), test tusuk jika tidak ada yang menempel angkat dan dinginkan
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
-
Penyelesaian : setelah dingin Belah melintang kue menjadi 2 atau 3 bagian terserah beri simpel syrup, whipcream, selai strawberry, keju parut dan tutup dengan kue... Atas kue beri simpel syrup lagi dan tutup dengan whipcream sekelilingnya kue... Hias dengan pagar coklat, dan beri tulisan dari white cooking chocolate juga hias dengan cherry batang merah atau HIAS SESUAI SELERA YA ;) ;) ;)
Tambah foto
Tambah foto
Itulah Resep BLACKFOREST cake Mudah, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep BLACKFOREST cake Mudah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep BLACKFOREST cake Mudah - ida idot diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep BLACKFOREST cake Mudah - ida idot dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2017/02/resep-blackforest-cake-mudah-ida-idot.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.