Resep Soto Betawi Susu (Ayam) Dari Melz Kitchen

Resep Soto Betawi Susu (Ayam) oleh Melz Kitchen

Inilah cara membuat Soto Betawi Susu (Ayam). Resep Soto Betawi Susu (Ayam) yang dibuat oleh Melz Kitchen bisa menjadi 6 porsi.

Resep Soto Betawi Susu (Ayam)

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. Bumbu Halus:
2. 6 bh bawang merah
3. 4 bh bawang putih
4. 5 bh kemiri sangrai
5. 1 ruas jahe
6. 1 ruas kunyit
7. Bahan Utama:
8. 1 ekor ayam kampung
9. 2,5 ltr susu cair
10. 2 btg sereh geprak
11. 1 ruas lengkuas geprak
12. 4 bh daun salam
13. 6 bh daun jeruk
14. secukupnya garam+gula+lada+kaldu jamur
15. Bahan Pelengkap:
16. 1/2 kg kentang potong kotak goreng
17. 4 bh telur ayam rebus (kupas bagi 2)
18. 2 bh tomat iris kotak
19. 2 btg daun bawang iris
20. secukupnya emping goreng
21. secukupnya bawang goreng

Langkah

40 menit

1. Langsung di panci, tumis bumbu halus+daun salam+daun jeruk+sereh+lengkuas sampe wangi. Masukan susu cair. Masukan ayam. Godok sampe sari ayam keluar. Sering diaduk2 ya bu ibuk..biar gk gumpal

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Bumbui dgn kaldu jamur+garam+gula+lada. Tes rasa. Setelah ok, matikan api angkat ayam. Setelah ayam agak dingin, suwir2.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Siapkan bahan pelengkap:

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Cara penyajian: Siapkan mangkok. Kasi kentang+ayam suwir+tomat+daun bawang+bawang goreng. Siram dgn kuah soto, kadi emping goreng. Voilaaa...soto betawi susu is ready!??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Soto Betawi Susu (Ayam), Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto Betawi Susu (Ayam) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi Susu (Ayam) Dari Melz Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Betawi Susu (Ayam) Dari Melz Kitchen dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2017/01/resep-soto-betawi-susu-ayam-dari-melz.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.