Resep Urab/ Kluban Jawa oleh Widat Alya N To
Inilah resep masakan Urab/ Kluban Jawa. Resep Urab/ Kluban Jawa yang dibuat oleh Widat Alya N To bisa menjadi .
Resep Urab/ Kluban Jawa
Porsi:
Bahan-bahan
- Sayuran :
- 1/2 ikat kacang panjang
- 1 ikat kecipir
- 3 bks tauge atau kecambah ijo
- 1 ikat sawi pahit
- Bumbu Urab :
- 3 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 10 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe rawit merah
- 1 buah kencur ukuran ibu jari
- 1 buah terasi
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula jawa
- 1/2 buah kelapa parut
Cara Membuat
-
Rebus sayuran satu persatu, sisihkan.
-
Goreng sebentar: cabe2an, bawang2an, terasi, dan kencur (paling sebentar)
-
Haluskan bahan yg tadi digoreng, tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.
-
Masukkan parutan kelapa ke dalam bumbu halus. Aduk rata.
-
Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bumbu kluban sampai tanak (biar gak cepat basi).
-
Sajikan dengan mencampur semua sayuran dengan bumbu kluban.
-
Sambal/bumbu kluban ini versi saya, ada yg dikukus, ada yg bahan2nya mentah, tumisnya kalo sudah diulek. Suka2 ajah si
Itulah Resep Urab/ Kluban Jawa, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Urab/ Kluban Jawa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Urab/ Kluban Jawa Karya Widat Alya N To diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Urab/ Kluban Jawa Karya Widat Alya N To dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2016/12/resep-urab-kluban-jawa-karya-widat-alya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.