Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Terong oleh winapinta
Dibawah ini adalah resep masakan Sayur Lodeh Kacang Panjang Terong. Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Terong yang ditulis winapinta dapat disajikan 4 porsi.
Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Terong
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah terong ungu potong-potong
- 10 lonjor kacang panjang iris pendek
- 2 buah cabai merah iris serong
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sachet santan kara kecil
- 700 ml air
- ??Bumbu halus :
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 2 butir kemiri sangrai
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 2 lembar daun jeruk
- 1 cm kunyit
- secukupnya garam,gula,dan merica bubuk
- minyak untuk menumis
Langkah
-
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas, dan daun salam. Aduk hingga layu dan berbau harum.
-
Masukkan kacang panjang, terong dan cabai yang telah diiris, aduk hingga tercampur rata.
-
Masukkan air. Biarkan hingga mendidih.
-
Tambahkan gula pasir,garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan santan kara.aduk-aduk dan test rasa. Jika sudah pas, dan mendidih, matikan api
-
Sayur lodeh siap disajikan
Demikianlah tadi Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Terong, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Terong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Terong Dari winapinta diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Terong Dari winapinta dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2016/12/resep-sayur-lodeh-kacang-panjang-terong.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.