Resep Bebek goreng presto oleh Niel's Foodstudio
Berikut ini resep cara membuat Bebek goreng presto. Resep Bebek goreng presto yang ditulis Niel's Foodstudio bisa disajikan .
Resep Bebek goreng presto
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor bebek muda (skitar 1kg lebih)
- bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 4 butir kemiri
- 1 jempol kunir/kunyit
- 2 sdt garam
- Bahan2 utuhnya :
- 4 lb daun salam
- 2 tangkai serai
- 5 lb daun jeruk robek daunnya agar aromanya keluar
- 1 ruas jahe geprek
- 1 bonggol lengkuas geprek
Langkah
-
Cuci bersih bebek dan potong2 jadikan 7 bagian
-
Ulek bumbu halus
-
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan semua rempah2 : daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, jahe.
-
Masukan bebek yg sudah dipotong2 dalam panci presto. Masukan bumbu yg telah ditumis ke dalam panci presto dan beri air hingga bebeknya terendam. Tidak usah terlalu banyak airnya seperti di gambar aja.
-
Tutup panci presto nya. Ungkep sekitar 20menit.
-
Setelah 20 menit, matikan api, dan pindahkan bebek dalam wadah utk persedian.
-
Kalau mau makan tinggal goreng aja. Disantap dengan nasi hangat, sambal terasi dan lalapan maknyusss....
Demikianlah tadi Resep Bebek goreng presto, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bebek goreng presto diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bebek goreng presto Karya Niel's Foodstudio diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bebek goreng presto Karya Niel's Foodstudio dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2016/11/resep-bebek-goreng-presto-karya-niel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.