Resep Soto Daging Sapi Kuah Bening oleh Yulia Eka Pratiwi
Berikut ini resep memasak Soto Daging Sapi Kuah Bening. Resep Soto Daging Sapi Kuah Bening yang ditulis Yulia Eka Pratiwi bisa menjadi 4 porsi.
Resep Soto Daging Sapi Kuah Bening
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi
- 2 ons toge
- 2 batang daun seledri
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- secukupnya merica
- secukupnya garam
- secukupnya royco sapi
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 2 buah jeruk peras
- 1 ons bawang goreng
Cara Membuat
-
Rebus daging sampai empuk.. Angkat daging dr rebusan, tiriskan, potong kecil2..
-
Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, garam.. Setelah halus tumis bumbu beserta daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas, batang sereh.. Setelah harum, masukkan bumbu ke dalam kaldu daging.. Tambahkan royco sapi dan gula..
-
Setelah mendidih, periksa rasa, setelah rasa pas, matikan api..
-
Rebus toge dan tiriskan.. Potong cincang seledri.. Tempatkan d piring beserta daging yg sudah d potong..
-
Soto daging siap d sajikan, dgn daging, toge dan seledri sesuai selera.. Taburkan bawang goreng d atasnya.. Dan tambahkan jeruk peras jika ingin lebih segar..
Demikianlah tadi Resep Soto Daging Sapi Kuah Bening, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Daging Sapi Kuah Bening diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Daging Sapi Kuah Bening Karya Yulia Eka Pratiwi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Daging Sapi Kuah Bening Karya Yulia Eka Pratiwi dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2016/10/resep-soto-daging-sapi-kuah-bening.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.