Resep Tongseng daging Karya Indah Mulia

Resep Tongseng daging oleh Indah Mulia

Inilah resep memasak Tongseng daging. Resep Tongseng daging yang ditulis Indah Mulia cukup untuk .

Resep Tongseng daging

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr daging (bisa sapi, kambing atau ayam)
2. 500 ml santan (saya pakai 1/2 kotak santan Kara)
3. 2 buah tomat potong2
4. 5 lembar dun kol potong kasar
5. 1 batang daun bawang potong serong
6. secukupnya Garam, gula, kaldu jamur, kecap manis
7. Jeruk limau
8. Bumbu cemplung :
9. 4 daun jeruk, buang tulang daunnya
10. 2 lembar daun salam
11. 2 buah sereh keprek
12. 3 butir kapulaga,
13. 2 butir cengkeh,
14. 1 cm kayumanis
15. Secukupnya cabe rawit (utuh / iris) sesuai selera
16. Bumbu halus :
17. 7 siung bawang merah
18. 4 siung bawang putih
19. 1 sdm ketumbar, 1 cm kunyit, 1 sdm merica butiran (sangrai dulu)
20. 2 buah cabe merah besar

Langkah

1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan api sedang sampai harum, masukkan daging. Tambah air 1 liter, rebus sampai daging empuk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Setelah daging empuk, masukkan santan, beri gula, garam, kaldu jamur, 2 sdm kecap manis. Koreksi rasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Jika rasa sudah pas, masukkan tomat, daun bawang dan kol Masak lagi selama semenit. Matikan api.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan kucuran jeruk limau.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. It's done ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Tongseng daging, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tongseng daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng daging Karya Indah Mulia diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tongseng daging Karya Indah Mulia dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2016/09/resep-tongseng-daging-karya-indah-mulia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.