Resep Roti manis super lembut (isi coklat) Oleh Sakli Abdi

Resep Roti manis super lembut (isi coklat) oleh Sakli Abdi

Dibawah ini adalah cara memasak Roti manis super lembut (isi coklat). Resep Roti manis super lembut (isi coklat) yang dibuat oleh Sakli Abdi cukup untuk .

Resep Roti manis super lembut (isi coklat)

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan :
2. 80 g gula pasir
3. 7 g ragi instan (mauripan yg halal)
4. 275 air hangat
5. 25 g susu bubuk fullkrem
6. 550 g terigu protein tinggi (cakra)
7. 25 g terigu cakra untuk taburan/biar tidak lengket
8. 2 butir telur (120g)
9. 50 g margarin
10. Coklat batang utk isian

Langkah

1. Buat biang: sejumput gula + 1sdm air dan ragi taruh dalam gelas.. Aduk diamkan 8 menit (jika tidak berbuih artinya ragi mati harus dibuang ganti yang baru)

2. Ayak tepung dan susu pada baskom minim ukuran 3liter. Buat lubang di tengahnya

3. Tambahkan gula, margarin telur dan biang.

4. Aduk dengan spatula sambil tuang air sedikit sedikit hingga habis.

5. Uleni adonan dengan tangan 10-15 menit (lebih cepat jika dilakukan pada permukaan bidang datar) hingga kalis/lentur namun masih sedikit lengket

6. Olesi baskom dengan sesikit minyak, masukan dan bulatkan adon. Tutup dengan plastik atau kain kering sampai mengembang 2x (1jam)

7. Kempeskan adonan, taburi sedikit tepung di permukaan tadi dan uleni selama 2 menit (sebelum nguleni pastikan tangan kering) tepuk tepuk adonan dengan tangan yang sudah terbalur tepung biar tidak lengket.

8. Timbang adon supaya besarnya sama lalu isi dengan topping (bentuk dan ukuran selera masing2)

9. Diamkan adon yang sudah di bentuk selama 20menit pada loyang yang sudah di alasin kertas anti lengket. Oven pada suhu 180 derajat celsius selama 15 menit

10. Olesi roti dengan campuran madu dan mentega selagi panas.

11. Jika sudah dingin simpan roti dalam wadah kedap udara agar tetap lembut Roti manis siap dinikmati kapan saja. Tahan hingga 3 hari

Demikianlah Resep Roti manis super lembut (isi coklat), Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Roti manis super lembut (isi coklat) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti manis super lembut (isi coklat) Oleh Sakli Abdi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Roti manis super lembut (isi coklat) Oleh Sakli Abdi dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2016/09/resep-roti-manis-super-lembut-isi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.