Resep Sate Lilit Goreng oleh nChef Joy
Dibawah ini adalah cara membuat Sate Lilit Goreng. Resep Sate Lilit Goreng yang ditulis nChef Joy cukup untuk 4 porsi.
Resep Sate Lilit Goreng
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 100 gram Ikan Kakap
- 100 gram Udang Kupas
- 1 cangkir Kelapa Parut
- secukupnya Batang Serai
- 3 secukupnya Telur Ayam
- secukupnya Tepung Panir
- secukupnya Bumbu Halus :
- 4 siung Bawang Putih
- 6 butir Bawang Merah
- 8 buah Cabai (Cabe) Merah
- 1 butir Telur Ayam
- 2 sendok makan Minyak Goreng
- 1 sendok makan Ketumbar
- 2 butir Kemiri
- 2 sendok makan Kunyit
- 2 cm Jahe
- 40 gram Gula Merah
- secukupnya Garam
Cara Membuat
-
Blender bumbu halus : bawang putih, bawang merah, cabai merah, telur ayam, minyak goreng, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe, gula merah dan garam sampai halus kemudian campur dengan kelapa parut.
-
Blender ikan dan udang sampai halus dan campur dengan bumbu halus dan aduk rata.
-
Ambil sedikit adonan, rekatkan pada batang serai. Bentuk sate lilit dengan dikepal-kepal, lalu dikukus selama kurang lebih 30 menit. angkat dan dinginkan.
-
Celupkan sate lilit kedalam mangkuk telur. Angkat kemudian lumuri dengan tepung panir sampai terbalut rata.Simpan di lemari pendingin selama 1 jam sebelum di goreng.
-
Goreng sate dengan minyak banyak sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan dengan saos sambal jika suka.
Itulah Resep Sate Lilit Goreng, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sate Lilit Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Lilit Goreng Dari nChef Joy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Lilit Goreng Dari nChef Joy dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2016/08/resep-sate-lilit-goreng-dari-nchef-joy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.