Resep Mie ayam lezatoss oleh Aprilia Blawut
Berikut ini adalah resep Mie ayam lezatoss. Resep Mie ayam lezatoss yang ditulis Aprilia Blawut bisa menjadi 10 Porsi.
Resep Mie ayam lezatoss
Porsi: 10 Porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam (potong dadu/sesuai selera)
- 1 bks mie (bisa untuk 10-13 porsi)
- 1 kuntum Sawi hijau / putih
- 1 batang Daun bawang
- 1 bks saori saos tiram
- Secukupnya Kecap bango
- Secukupnya Minyak goreng
- Bumbu yg dihaluskan :
- 7 butir kemiri
- 1 bks ladaku lada bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 ruas Jahe
- 2 ruas Lengkuas
- secukupnya Garam & m*won
Cara Membuat
-
Potong ayam menjadi 12 bagian, lalu potong lagi menjadi dadu atau sesuai selera
-
Cuci bersih ayam yg telah dipotong-potong
-
Haluskan bumbu-bumbu, lalu tumis hingga harum dan masak. Kemudian masukan 1 bks saori saos tiram, aduk sebentar tambahkan kurleb 5-6 gelas air
-
Masukan ayam yg telah dicuci bersih, aduk sebentar lalu tambahkan kecap. Tunggu hingga ayam matang, dan cek rasa. Tambahkan garam dan mecin sesuai selera. Jika sudah masak, masukan irisan daun bawang. Jadi deeehhh
-
Cara penyajiannya, cukup rebus mie yg sudah di bagibagi sesuai porsi. Tunggu sampai mie mengapung di atas permukaan air, itu tandanya sudah matang. Angkat & tiriskan lalu tuang di mangkok
-
Rebus sawi di panci yg berbeda. Angkat dan tuang di atas mie.
-
Siram semur ayam yg sudah dimasak tadi, taburkan daun bawang & bawang goreng sesuai selera
-
Oiya buat sambalnya cukup simple. Rebus cabe rawit merah secukupnya tiriskan lalu ulek sampai halus, setelah halus rebus lagi dengan air bersih sampai mendidih. Jadi deh sambal jeletotnya. Selamat mencoba
Demikianlah tadi Resep Mie ayam lezatoss, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie ayam lezatoss diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam lezatoss Oleh Aprilia Blawut diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie ayam lezatoss Oleh Aprilia Blawut dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2016/07/resep-mie-ayam-lezatoss-oleh-aprilia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.