Resep Ayam rica rica manado oleh Nada Laelafajr
Inilah resep masakan Ayam rica rica manado. Resep Ayam rica rica manado yang ditulis Nada Laelafajr bisa menjadi 6 porsi.
Resep Ayam rica rica manado
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam
- ??Bumbu halus
- 15 cabai rawit merah
- 5 cabai keriting merah
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- Secukupnya merica
- 5 cm kunyit
- ??bumbu lainnya
- 5 cm jahe (geprek)
- 5 cm lengkuas (geprek)
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 lembar daun pandan
- 1 batang daun bawang
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- Segenggam daun kemangi
- sedikit Air
- Minyak untuk menumis
- Garam
- Gula
- Penyedap/masako
Langkah
-
Rebus ayam, jika sudah empuk angkat tiriskan
-
Goreng ayam setengah matang
-
Haluskan bumbu cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit,merica
-
Jahe, sereh, lengkuas digeprek
-
Daun pandan dan daun bawang iris tipis, daun jeruk di remas2
-
Tumis bumbu halus, lalu masukan bahan lain nya (yg digeprek) masukan ayam, dan sedikit air, aduk aduk, lalu masukan daun salam daun jeruk daun pandan daun bawang, daun kemangi.
-
Masukan garam gula dan penyedap, tes rasa
-
Siap disajikan
Itulah tadi Resep Ayam rica rica manado, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam rica rica manado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam rica rica manado - Nada Laelafajr diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam rica rica manado - Nada Laelafajr dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2016/07/resep-ayam-rica-rica-manado-nada.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.