Resep Tongkol bumbu kuning santan pedas Oleh Kholisa Nisa

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tongkol bumbu kuning santan pedas Oleh Kholisa Nisa
  • Resep Tongkol bumbu kuning santan pedas oleh Kholisa Nisa

    Berikut ini adalah cara memasak Tongkol bumbu kuning santan pedas. Resep Tongkol bumbu kuning santan pedas yang ditulis Kholisa Nisa dapat disajikan 5 orang.



    cara membuat Tongkol bumbu kuning santan pedas


    Resep Tongkol bumbu kuning santan pedas


    Porsi: 5 orang

    Bahan-bahan

    1. 1 ikan tongkol segar, belah jadi 7 bagian
    2. Bumbu Halus :
    3. 5 cabai setan
    4. 3 cabai rawit merah
    5. 5 bawang merah
    6. 4 bawang putih
    7. 1 ruas kunyit
    8. 1 ruas jahe
    9. 4 butir kemiri
    10. Pelengkap :
    11. 100 ml santai kental
    12. 2 papan petei
    13. 1/4 kacang panjang
    14. Garam
    15. Penyedap rasa
    16. 1 batang sereh
    17. 2 lembar daun jeruk
    18. 3 lembar daun salam
    19. Minyak goreng
    20. 1 buah jeruk nipis
    21. 100 ml air
    22. 1 bungkus tahu goreng

    Langkah

    1. Cuci bersih ikan tongkol, setelah itu peras jeruk nipis baluri ke ikan tongkol diamkan selama 5 menit, kemudian cuci kembali

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Goreng ikan tongkol setengah matang, supaya tdak hancur saat di aduk nanti.. biar lebih kriuk...

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Siapkan bahan bumbu halus.. boleh di ulek boleh di blender.. kalau aq di blender

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Potong kacang panjang, petei belah jadi 2, tahu goreng

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Setelah tongkol matang, tumis bumbu sampai harum, masukan sereh daun jeruk daun salam.. tambahakan sedikit sedikit air, masukan santan, masukan garam, gula, penyedap rasa... Test rasa... Setelah itu masukan kacang panjang petei dan tahu...

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Setelah cukup kacang layu masukan ikan tongkol yg sudah di gorreng tadi, biarkan santan menggolak golak.. angkat lalu sajikan...

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah tadi Resep Tongkol bumbu kuning santan pedas, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Tongkol bumbu kuning santan pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongkol bumbu kuning santan pedas Oleh Kholisa Nisa diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tongkol bumbu kuning santan pedas Oleh Kholisa Nisa dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2016/06/resep-tongkol-bumbu-kuning-santan-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.

    ==[Close X]==