Resep Sundubujjigae (Sup Tahu Korea) Kiriman dari Martiwi

Resep Sundubujjigae (Sup Tahu Korea) oleh Martiwi

Berikut ini adalah cara memasak Sundubujjigae (Sup Tahu Korea). Resep Sundubujjigae (Sup Tahu Korea) yang dibuat oleh Martiwi bisa disajikan 2 porsi.

Resep Sundubujjigae (Sup Tahu Korea)

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 2 batang rumput laut kering, panjang 10-15 cm
2. 2 sdm teri tawar, buang kepalanya
3. 4 lembar daun sawi putih, iris 3 cm
4. 2 buah tahu susu bandung, belah 4
5. 1 kuntum pokchoy mini, lepaskan helainya
6. 2 genggam tauge
7. 100 gram udang segar, kupas, belah punggung, sisakan ekor
8. 2 buah cumi segar, ukuran kecil, potong 1 cm
9. 2 siung bawang putih, geprak, cincang halus
10. 1/2 sdt merica bubuk
11. 2 sdm cabe merah pedas bubuk, cayenne pepper
12. 2 sdm kecap asin
13. 1 sdm minyak wijen
14. 1 buah bawang bombay ukuran kecil, rajang 5 mm
15. 1/2 ruas jahe, cincang halus
16. 2 batang daun bawang potong 3 cm
17. 1 liter air
18. 2 buah telur ayam

Langkah

20 menit

1. Didihkan air, kecilkan api, masukkan rumput laut kering. Masak 3 menit. Tambahkan teri, masak 2 menit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Besarkan api, tambahkan semua bahan lainnya kecuali telur dan daun bawang. Masak 1-2 menit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Angkat, sajikan di mangkuk hotpot korea / dolshot (hotpot dipanasin sebelumnya di kompor, 3 menitan), pecahkan kuning telur mentah di atasnya (tar jg matang sendiri), taburi daun bawang, sajikan panas-panas dg kimchi (klo suka).

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Sundubujjigae (Sup Tahu Korea), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sundubujjigae (Sup Tahu Korea) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sundubujjigae (Sup Tahu Korea) Kiriman dari Martiwi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sundubujjigae (Sup Tahu Korea) Kiriman dari Martiwi dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2016/06/resep-sundubujjigae-sup-tahu-korea.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.