Resep Soto Ayam Santan #MaMaKei oleh Keishia Rachel
Berikut ini cara membuat Soto Ayam Santan #MaMaKei. Resep Soto Ayam Santan #MaMaKei yang ditulis Keishia Rachel bisa menjadi 9-10 porsi.
Resep Soto Ayam Santan #MaMaKei
Porsi: 9-10 porsi
Bahan-bahan
- Bumbu halus:
- 8 siung Bawang merah
- 6 siung Bawang putih
- 4 biji Kemiri
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1 sdt Kunyit bubuk
- 1 cm Laos
- Bahan:
- 1 fillet dada ayam (+-400gr)
- 1 liter air
- 2 batang sereh digeprek
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 bgks Kara (@65ml)
- secukupnya Gula, garam, lada
- Pelengkap:
- sesuai selera bawang goreng
- 1 butir Telur rebus
- 1 bgks bihun/ soun
- 1 batang Seledri & bawang daun
- 1 buah Jeruk
- 1 buah Tomat
Cara Membuat
-
Panaskan air dalam panci terlebih dahulu.
-
Sambil tunggu mendidih, blender bumbu halus lalu tumis bersama sereh, daun jeruk dan daun salam sampai harum.
-
Masukkan tumisan tadi dan ayam ke dalam panci besar dulu (biar leluasa ngaduk2nya ??)
-
Angkat ayam nya tiriskan lalu suir.. setelah itu Masukkan sedikit2 santan nya agar tidak pecah. Tunggu hingga mendidih dan siap disajikan dengan tomat, bihun/soun, seledri, daun bawang, jeruk. Yang penting jangan lupa BAWANG GORENG. Selamat Mencoba ????
Demikianlah tadi Resep Soto Ayam Santan #MaMaKei, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto Ayam Santan #MaMaKei diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Santan #MaMaKei - Keishia Rachel diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Santan #MaMaKei - Keishia Rachel dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2016/06/resep-soto-ayam-santan-mamakei-keishia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.