Resep Soto Ayam Kampung ala Rara oleh Rara Kitty (Ira Rohmawati)
Inilah resep Soto Ayam Kampung ala Rara. Resep Soto Ayam Kampung ala Rara yang ditulis Rara Kitty (Ira Rohmawati) bisa jadi .
Resep Soto Ayam Kampung ala Rara
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 Kg Ayam Kampung
- selera Gubis/tauge sesusai
- Sesuai Selera Bihun
- 3 Batang Daun Bawang
- 1 Batang Bawang Pre
- 3 Batang Daun Sledri
- 5 Siung Bawang Merah iris Tipis
- 5 Siung Bawang Putih Iris Tipis
- 3 Buah Jerus Nipis
- Secukupnya Daun Jeruk
- 2 Batang Sereh
- 2 1/2 Liter Air
- 1 Liter Minyak untuk Menumis bumbu dan menggoreng
- Bumbu Halus
- 7 Siung bawang Merah
- 5 Siung Bawang Putih
- 5 Cm Jahe
- Secukupnya Kunyit
- 1 Bungkus Merica Bubuk
- Secukupnya Ketumbar jinten
- 4 Biji Kemiri
- 1/2 Liter Minyak untuk Menumis bumbu dan menggoreng
Langkah
-
Rebus ayam ambil kaldunya,tiriskan. Lalu goreng ayam sampai kering dan iris tipis2 sesuai selera;
-
Goreng bawang merah dan bawang putih yang sudah d iris tipis2, potong daun bawang, daun seledri dan bawang pre. Sisihkan.
-
Tumis bumbu yang sudah d haluskan,, tambahkan daun jeruk, Batang sereh dan potongan bawang prey. Setelah bumbu berubah warna sisihkan.
-
Masukkan air kaldu dalam panci dan campurkan bumbu halus yg sudah d tumis tadi, tunggu sampai mendidih dan soto ayam siap d nikmati dengan gubis/tauge, bihun dan jeruk nipisnya ??
Demikianlah Resep Soto Ayam Kampung ala Rara, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Ayam Kampung ala Rara diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Kampung ala Rara Kiriman dari Rara Kitty (Ira Rohmawati) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Kampung ala Rara Kiriman dari Rara Kitty (Ira Rohmawati) dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2016/06/resep-soto-ayam-kampung-ala-rara.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.