Resep Sop Ayam Kampung A la Pak Min oleh Rainbow Plate
Berikut ini adalah cara membuat Sop Ayam Kampung A la Pak Min. Resep Sop Ayam Kampung A la Pak Min yang dishare oleh Rainbow Plate bisa disajikan 5 porsi.
Resep Sop Ayam Kampung A la Pak Min
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- secukupnya KALDU
- 1/2 kg Ayam Kampung
- 1 batang Daun Bawang
- 1 siung Bawang Bombay
- 11/2 liter Air
- secukupnya BUMBU SOP
- 6 siung Bawang Putih
- 1/2 sendok teh Merica Butiran
- 3 cm Kayu Manis
- 1/4 sendok teh Pala geprek
- 2 cm Jahe
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu Bubuk
- secukupnya Minyak Goreng
Langkah
-
KALDU :
Rebus Ayam, daun bawang dan bawang bombay dengan api kecil sampai keluar kaldunya, bersihkan dr kotoran yang mengambang, untuk waktu merebus kaldu dgan api kecil lakukan selama 15-20 menit. -
Untuk Hasil ayam yang empuk saat kaldu sudah jadi, gunakan panci high pressure atau presto untuk merebus ayam, sebelumnya buang daun bawang dan bawang bombay terlebih dahulu, rebus slma 20 mnit
-
SOP :
Haluskan merica dan bawang putih (bawang putihnya tumbuk kasar), tumis sampai matang.
masukkan bumbu2 ke dalam kaldu.
masak sampai rasanya pas -
sajikan dengan sambel rebus, seledri, bawang goreng dan jeruk nipis..
d jamiiinn sueegeerrrr :D
Demikianlah tadi Resep Sop Ayam Kampung A la Pak Min, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sop Ayam Kampung A la Pak Min diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ayam Kampung A la Pak Min By Rainbow Plate diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Ayam Kampung A la Pak Min By Rainbow Plate dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2016/06/resep-sop-ayam-kampung-la-pak-min-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.