Resep Kering Kentang Mustofa oleh dapurmikha
Berikut ini cara memasak Kering Kentang Mustofa. Resep Kering Kentang Mustofa yang dishare oleh dapurmikha dapat disajikan .
Resep Kering Kentang Mustofa
Porsi:
Bahan-bahan
- 800 gram kentang
- bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 6 buah cabe merah keriting
- 1/2 sdt asem jawa
- 1 keping gula merah, sisir halus
- secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng
Langkah
-
Kupas kentang lalu parut seukuran korek api lalu cuci hingga bersih
-
Panaskan minyak lalu goreng kentang sedikit2 hingga habis. Sisihkan
-
Tumis bumbu halus, beri sedikit air. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Masak hingga bumbu agak kering
-
Masukkan kentang goreng. Aduk hingga bumbu tercampur rata dengan api kecil agar bumbu meresap dan tidak cepat gosong
-
Angkat dan diamkan hingga dingin. Simpan di wadah kedap udara agar kentang tetap kriuk
Demikianlah Resep Kering Kentang Mustofa, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kering Kentang Mustofa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kering Kentang Mustofa By dapurmikha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kering Kentang Mustofa By dapurmikha dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2016/06/resep-kering-kentang-mustofa-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.