Resep Sop singkong oleh Dapur Ummi MHF
Berikut ini cara membuat Sop singkong. Resep Sop singkong yang ditulis Dapur Ummi MHF bisa jadi .
Resep Sop singkong
Porsi:
Bahan-bahan
- 400 g singkong, kupas, potong kecil2
- Ayam (2 ceker, 1 kepala dan 2 sayap dipotong2 sesuai selera)
- 15 batang buncis, potong ukuran sedang
- 3 batang wortel, iris serong tidak terlalu tipis
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 5 batang daun sop, iris tipis
- 4 bawang putih, geprek lalu cacah
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 sdm munjung bawang merah goreng
- Secukupnya garam
- Secukupnya air (sy kurleb 2 liter air)
Langkah
-
Didihkan air. Rebus singkong bersama ayam sampai setengah matang. Buang airnya (agar kuah lebih jernih). Ganti dengan air panas.
-
Masukkan bawang putih, jahe dan garam. Biarkan sesaat.
-
Masukkan buncis dan wortel. Masak sampai setengah matang.
-
Tambahkan daun sop, daun bawang dan bawang merah goreng. Koreksi rasa. Angkat. Biarkan tertutup untuk mematangkan sayur (tips supaya sayur tidak terlalu matang).
-
Siap disajikan... hmm segerrr...
Demikianlah tadi Resep Sop singkong, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sop singkong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop singkong Oleh Dapur Ummi MHF diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop singkong Oleh Dapur Ummi MHF dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2016/02/resep-sop-singkong-oleh-dapur-ummi-mhf.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.