Resep Tahu Baso Ayam oleh Ummu Salma Santi
Inilah resep masakan Tahu Baso Ayam. Resep Tahu Baso Ayam yang ditulis Ummu Salma Santi bisa jadi .
Resep Tahu Baso Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 50 gram tepung tapioka
- 150 gram daging ayam tanpa tulang dan kulit
- secukupnya tahu goreng
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 butir telur
- secukupnya lada bubuk, garam, gula, penyedap
- daun bawang iris tipis
- bahan kuah
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- daun bawang
- secukupnya lada, garam, gula, penyedap
Cara Membuat
-
Didihkan 2 liter air untuk merebus tahu baso
-
Campur jd satu: daging ayam, dan bahan2 lainnya dlm blender (kecuali tepung dan daun bawang). Blender kering sampai halus
-
Campur dengan tepung dan daun bawang yg diiris tipis.
-
Belah dua tahu, masukan satu sendok adonan baso, tutup kembali dan rebus sekitar 5 menit.
-
Sebaiknya isi dulu semua tahu dengan adonan smp habis baru drebus, karena tahu baso ini lgsg ngambang saat pertama direbus, jd supaya matang merata lebih baik rebus bersamaan, jangan nyicil 2 :D
-
Angkat dan tiriskan
-
Untuk kuah: iris tipis bawang merah dan putih, kemudian goreng sampai kering. Haluskan
-
Masukan kedalam air mendidih (aq tambah tulang ayam bekas adonan baso). Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan penyedap. Tes rasa. Klo sdh pas, matikan kompor, masukan daun bawang iris
-
Siapkan mangkok, masukan tahu baso, siram dg kuahnya. Lebih seger klo pakai cabai bubuk atau saos sambal.
Itulah tadi Resep Tahu Baso Ayam, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tahu Baso Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Baso Ayam Karya Ummu Salma Santi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Baso Ayam Karya Ummu Salma Santi dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2015/12/resep-tahu-baso-ayam-karya-ummu-salma.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.