Resep Kungpao Chicken oleh Hioe Rinah
Berikut ini adalah resep Kungpao Chicken. Resep Kungpao Chicken yang dibuat oleh Hioe Rinah bisa menjadi .
Resep Kungpao Chicken
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Marinade
- 1 sdm soy sauce
- 2 sdm rice wine
- 1 sdm corn starch/sagu
- 200 gr dada ayam tanpa tulang
- Bahan Sauce
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdt soy sauce
- 1 sdt hoisin sauce
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm gula
- 1 sdt cornstarch/sagu
- 1/2 sdt lada
- 2 sdm minyak
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt jahe iris halus
- 1/4 cup kacang mete
- Cabai kering secukupnya (saya skip)
- Daun bawang iris melintang secukupnya
Cara Membuat
-
Potong ayam ukuran dadu, lalu rendam dengan bahan Marinade. Diamkan selama 10 menit.
-
Siapkan mangkuk, campur kecap inggris, soy saice, hoisin sauce, minyak wijen, gula, cornstarch. Aduk hingga merata.
-
Anda mungkin perlu menyalakan penyedot asap Anda, karena menggoreng cabe kering dengan api yang tinggi bisa sedikit berasap. Panaskan wajan di atas api besar sampai air menguap. Tambahkan minyak dan putar untuk melapisi dasar. Tambahkan cabai dan tumis selama sekitar 30 detik, atau sampai cabe baru saja mulai menghitamkan dan minyaknya sedikit harum. Tambahkan ayam dan tumis sampai tidak merah muda lagi, 2 sampai 3 menit.
-
Tambahkan daun bawang, bawang putih, dan jahe dan tumis selama sekitar 30 detik. Tuangkan saus dan aduk hingga melapisi bahan lainnya. Aduk kacang dan masak selama 1 sampai 2 menit lagi. Pindahkan ke piring saji, taburi daun bawang hijau di atasnya, dan sajikan.
Demikianlah Resep Kungpao Chicken, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kungpao Chicken diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kungpao Chicken Kiriman dari Hioe Rinah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kungpao Chicken Kiriman dari Hioe Rinah dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2015/12/resep-kungpao-chicken-kiriman-dari-hioe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.