Resep Fillet dada ayam crispy Dari Widji Ayu

Resep Fillet dada ayam crispy oleh Widji Ayu

Dibawah ini adalah cara membuat Fillet dada ayam crispy. Resep Fillet dada ayam crispy yang dishare oleh Widji Ayu cukup untuk .

Resep Fillet dada ayam crispy

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor fillet dada ayam (potong kecil2 sesuai selera)
2. Tepung roti (saya pakai Kobe)
3. Tepung bumbu (masih pakai Kobe)
4. Air jeruk nipis
5. Bumbu halus:
6. 1/2 sdm ketumbar
7. 1/4 sdm lada
8. 3 buah bawang putih
9. secukupnya Garam dan gula pasir
10. Minyak untuk menggoreng

Langkah

1. Cuci dan bersihkan fillet dada ayam, potong2 sesuai selera, lalu sirami air jeruk nipis, diamkan sebentar

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Haluskan semua bumbu halus, beri air sedikit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Cuci kembali fillet dada ayam dengan air bersih, lalu lumuri dengan bumbu halus, diamkan dalam kulkas -/+ 13 menit, agar meresap

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Siapkan wadah terpisah, untuk tepung basah dari tepung bumbu Kobe dan tepung kering (tepung roti kobe)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Setelah fillet dada ayam di lumuri, celupkan pada tepung basah, diamkan -/+ 5 menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Lalu tepungi dengan tepung roti Kobe (saya pakai wadah tertutup dan saya kocok, agar tangan tidak terlalu kotor)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Panaskan minyak dengan api kecil agar saat menggoreng ayam tetap matang, goreng sampai warna ke emasan, usahakan teredam dengan minyak, agar lebih crispy.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Angkat, tiriskan dari minyak, dan siapkan pada piring saji untuk di hidangkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Fillet dada ayam crispy, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Fillet dada ayam crispy diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fillet dada ayam crispy Dari Widji Ayu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Fillet dada ayam crispy Dari Widji Ayu dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2015/12/resep-fillet-dada-ayam-crispy-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.