Resep Cumi goreng tepung saus asam manis oleh Nisyaa
Berikut ini resep Cumi goreng tepung saus asam manis. Resep Cumi goreng tepung saus asam manis yang dibuat oleh Nisyaa bisa disajikan .
Resep Cumi goreng tepung saus asam manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 450 gr cumi basah
- 1 butir telur ayam
- 200 gr tepung terigu
- 1 sendok makan kaldu ayam bubuk
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- Saus tomat
- Saus sambal
Langkah
-
Bersih kan cumi buang bagian kepalanya dan potong - potong geprek bawang putih cincang halus dan iris bawang bombay memanjang untuk tepung nya saya tidak menggunakan tepung sebaguna untuk kentucky tapi saya pakai tepung kunci yg di campur dengan merica bubuk dan kaldu ayam bubuk hasilnya ternyata si cumi nya sangat crunchy di luar tp tetep empuk di dalam tapi terserah sista tepung apa saja yg ada di rumah :) bebas
-
Panaskan wajan yg berisi minyak penuh untuk menggoreng cumi masukan cumi yg sudah di celupkan ke dalam kocokan telur dan di uleni oleh tepung terigu goreng hingga berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan
-
Untuk saus nya tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah di cincang halus sampai harum masukan saus tomat, saus sambal, merica dan garam tuangkan sedikit air tunggu sampai meletup-letup setelah itu angkat dan pisahkan di mangkok kecil
-
Kenapa saus nya tidak di campur ke cumi agar cumi tetap crunchy jadi sausnya di tuang di atas cumi saat akan di makan atau bisa sebagai cocolan untuk di cemil
-
Selamat mencoba :)
Demikianlah tadi Resep Cumi goreng tepung saus asam manis, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cumi goreng tepung saus asam manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi goreng tepung saus asam manis By Nisyaa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi goreng tepung saus asam manis By Nisyaa dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2015/10/resep-cumi-goreng-tepung-saus-asam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.