Resep Beef patty steak with black pepper sauce oleh Dian Kusuma Wardani
Dibawah ini adalah resep Beef patty steak with black pepper sauce. Resep Beef patty steak with black pepper sauce yang dibuat oleh Dian Kusuma Wardani cukup untuk 7 porsi.
Resep Beef patty steak with black pepper sauce
Porsi: 7 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi
- 10 buah roma malkis
- 3 sendok saus tiram
- 1 sendok lada hitam
- 1/2 sendok lada putih
- 6 siung bawang putih
- 2 butir telur
- 1 bungkus kaldu sapi
- bahan saus
- 1 buah bawang bombai
- 1 botol saus tomat
- secukupnya garam
- 2 sendok saus tiram
- 3 sendok tepung maizena (larukan dengan air)
- secukupnya air
- margarin
- gula
- air rendaman daging
- pelengkap
- kentang gorengu
- wortel rebus
- buncis rebus
Cara Membuat
-
Rendam daging sapi dengan lada hitam, lada putih dan bawang putih yg sudah di haluskan, kemudian masukkan garam dan gula secukupnya. masukkan kulkas dan diamkan semalaman. setelah semalam ambil daging sapi kemudian Cincang daging sapi,namun jangan sampai terlalu halus. Air rendaman jangan di buang
-
Hancurkan roma malkis dan campur dengan daging yang sudah di cincang masukkan telur, saus tiram, garam, lada hitam, lada putih, dan kaldu sapi. Aduk hingga semua bahan tercampur
-
Setelah semuanya tercampur bentuk adonan menjadi bulatan dan kemudian pipihkan namun jgn terlalu tipis
-
Panaskan sedikit margarin diatas wajan anti lengket kemudian goreng adonan patty sampai matang dan beewarna kecoklatan
-
Tumis bawang bombai hingga layu
-
Setelah layu masukan air rendaman daging, saus tomat, saus tiram, gula dan maizena yg di larutkan dengan air, aduk hingga mengental
-
Siapkan piring saji kemudian sajikan patty dan pelengkap kemudian tuangkan saus di atas patty
Itulah tadi Resep Beef patty steak with black pepper sauce, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Beef patty steak with black pepper sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Beef patty steak with black pepper sauce Oleh Dian Kusuma Wardani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Beef patty steak with black pepper sauce Oleh Dian Kusuma Wardani dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2015/09/resep-beef-patty-steak-with-black.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.