Resep Tumis tempe Okra tanpa lendir oleh Hann Nhiev
Inilah cara membuat Tumis tempe Okra tanpa lendir. Resep Tumis tempe Okra tanpa lendir yang dibuat oleh Hann Nhiev bisa jadi 1 porsi.
Resep Tumis tempe Okra tanpa lendir
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 5 bh Okra
- 1/5 tempe
- 1 bh bawang bombay
- 3 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 3 bh cabe
- 2 cm ruas laos
- 1/2 bh tomat
- 1 sendok kecap asin
- 2 sendok kecap manis
- secukupnya Minyak
- secukupnya Air
Cara Membuat
-
Potong dadu tempe dan goreng dg api sedang.
-
Cuci okra sebentar (jgn di rendam tp di bilas, agar tdk berlendir) kemudian di goreng (okra utuh, jgn di POTONG) krn jika okra di potong sebelum di goreng akan mengeluarkan banyak lendir. Ini resep utama supaya okra tdk berlendir. Goreng dg minyak panas dan api besar
-
Tumis potongan bawang merah sampai agak kecoklatan baru masukan bawang putih (krn bawang putih mudah gosong, dahulukan bawang merah). Kmudian masukkan potongan bawang bombay, cabe, tomat, laos (penggunaan laos slain mengharumkan masakan jg agar ada citarasa rempah yg khas)
-
Setelah tumis bumbu, masukkan tempe dan okra, kemudian kasih air secukupnya supaya tdk gosong dan beri kecap asin dan kecap manis. Tunggu sampai air sedikit berkurang dan cicipi, jika dirasa sudah pas. Masakan siap di hidangkan
-
Di resep ini sy tdk menambahkan penyedap rasa apapun krn rasa dari kecap asin dan manis sudah mewakili penyedap rasa.
Itulah tadi Resep Tumis tempe Okra tanpa lendir, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tumis tempe Okra tanpa lendir diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis tempe Okra tanpa lendir - Hann Nhiev diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis tempe Okra tanpa lendir - Hann Nhiev dengan alamat Url: https://noramirahafizajohari.blogspot.com/2015/08/resep-tumis-tempe-okra-tanpa-lendir.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.